Gietijzer Pan Antraciet

Koken zoals in een chef-keukenGietijzer neemt warmte rustig op en houdt die lang vast. Daardoor garen stoofpotten, soepen, sauzen en braadstukken gelijkmatig door, zonder dat er iets aanbrandt. Je zet het vuur laag en de pan doet de rest.
Van fornuis zo de oven inDeze braadpan werkt op alle warmtebronnen, dus ook op inductie, en is daarna ovenbestendig. Vlees eerst dichtschroeien en het daarna uren laten doorgaren in de oven: dat doe je hier in één en dezelfde pan.
Emaille die het gietijzer beschermtHet geëmailleerde oppervlak sluit het gietijzer af, houdt roest op afstand en maakt schoonmaken simpel. Er zit geen anti-aanbaklaag op, dus een laagje olie of boter en een zachte spons na het koken is alles wat je nodig hebt.
Zwaar deksel, stevige grepenHet gietijzeren deksel sluit mooi aan en houdt vocht, warmte en aroma binnen, zodat gerechten sappig en smaakvol blijven. De geïntegreerde grepen aan weerszijden geven houvast, ook bij een volle pan.
Antraciet dat mooi op tafel staatDe antracietgrijze uitvoering uit de Siaki-collectie past net zo goed in een moderne als in een klassieke keuken. Zet de pan zo op een onderzetter midden op tafel en schep direct op; hij houdt je eten nog lang warm.
Kiezen uit meerdere matenVan een compacte pan van 2,4 liter tot een royaal model van 5,1 liter, plus een laag model met extra brede bodem. In de specificaties vind je per maat de exacte afmetingen en het gewicht.

EUR 24.95